Café CharMo
Charles e Morena conheceram-se em Londres dentro da cozinha do tradicional Hotel Savoy e desde então têm compartilhado esta virtuosa estrada gastronômica.
Da Inglaterra foram para a Alemanha e de lá para a Áustria, procurando sempre experiências em estabelecimentos reconhecidos pelo requinte de seus produtos e serviços, com a finalidade de aprimorar seus conhecimentos culinários.
Depois de adquiri-los consistentemente, decidiram que estavam prontos para estabelecer seu próprio empreendimento, nascendo assim o CharMo, Café e Restaurante, que procura sempre alcançar harmonia entre sabores e texturas, contando para tanto com os ingredientes melhores e mais frescos encontrados no mercado.
Com um menu reduzido, Charles e Morena garantem um padrão de frescor e qualidade delicadamente apresentados em cada prato, pois essa é a principal proposta do CharMo.
As portas são abertas para o público que aprecia uma gastronomia qualitativa em um ambiente charmoso, acompanhado de bom vinho e som selecionado de jazz e MPB.
